韩国皇冠网app|官方网站批发价联盟

这么好吃的鸡翅,自己在家就能轻松做出来!

楼主:大厨教你做菜小妙招 时间:2019-09-05 16:50:41

1
红烧鸡翅



材 ?料:

鸡翅;橄榄油;酱油;葱姜蒜;盐;冰糖

做 ?法:

1、将鸡翅洗净、沥干水份,备用。



2、用适量水、盐、橄榄油、酱油、姜末、蒜末等调味料调成酱汁



3、将鸡翅放入一个大碗中,倒入酱汁,放入切碎的葱,搅拌均匀后放入冰箱腌制2个小时左右。


4、锅中加橄榄油,加热后放入腌制好的鸡翅翻炒,加少许酱油上色后继续翻炒。



5、等到鸡翅变色后,把酱汁倒入锅中,再倒入适量清水,水要没过鸡翅,然后调到大火烧煮。


6、等到锅中的水沸腾后,改中火煮10分钟;最后盖上锅盖用小火收汁。你也可以加入一些冰糖来调味。



7、收汁、装盘,鲜香美味的红烧鸡翅就完成啦!


2
鸡翅焖饭


材 ?料:

米饭;鸡翅;蜂蜜;橄榄油;盐;葱姜蒜

做 ?法:

1、在平底锅中加入油、盐和葱姜蒜;将鸡翅煎到两面都是金黄色后盛出,锅内留下汤汁备用。



2、往锅中放入熟米饭,和着汤汁炒匀,盖上鸡翅。如果你喜欢口感偏甜一些,还可以在鸡翅上刷一些蜂蜜。



3、盖上锅盖,焖15分钟收汁。然后你就可以享受到美味的鸡翅焖饭啦!


3
香煎鸡翅


?材 ?料:?

鸡翅;橄榄油;酱油;黄酒;盐;姜

做 ?法:

1、将鸡翅放在碗中,依次放入酱油、黄酒、盐和姜调味,用保鲜膜密封腌制半小时左右。



2、在平底锅中放入足够的橄榄油,将腌制好的鸡翅依次放入锅中。



3、煎鸡翅的过程中,要及时翻动鸡翅,以免粘锅。



4、来回翻动鸡翅,直到鸡翅两面都被煎成金黄色就可以出锅啦!



香煎鸡翅吃起来外焦里嫩,配上白米饭,好吃到让你停不下来!


4
可乐鸡翅



材 ?料:

鸡翅中20个、可乐一听、葱段2节、姜块2块、干辣椒5个、大料2个、花椒20粒、盐

鸡翅中间用刀划开,葱切段,姜切片,蒜切碎。

做 ?法:

1、鸡翅洗净,加水,加葱姜蒜,煮沸捞出,沥干水份。(水沸即可捞出,不用煮太久))


2、油烧热后加入鸡翅,两面煎至微黄,即可出锅。(这一步千万注意火候,不要煎得太老)


3、把可乐倒进去。(可乐鸡翅不用放糖,因为可乐本身就很甜了)






4、放葱姜蒜、料酒和八角,大火烧开以后转小火。



5、炖至汤汁浓稠即可。仅有少量汤时,出锅装盘即可。


5
皇冠网app|官方网站翅

材 ?料:

鸡翅;面粉;鸡蛋;橄榄油;盐

做 ?法:

1、将鸡翅洗净,沥干水分,裹上面粉备用。



2、将鸡蛋液倒入鸡翅中,搅拌均匀,放入盐进行腌制。



3、在锅中放入适量的橄榄油,将腌制好的鸡翅放入锅中炸。


4、等到鸡翅炸成金黄色后捞出装盘即可。


皇冠网app|官方网站翅酥脆美味,配上蜂蜜吃,味道更好哦~

朋友 图片 表情 草稿箱
请遵守社区公约言论规则,不得违反国家法律法规